Рецепт: Вареный диетический омлет в пакете - с добавлением зелени и сливочного сыра.
Ингредиенты:
яйца куриные домашние - 5 шт.;
молоко домашнее жирное - 120мл;
сливочный сыр - 80гр;
зелень петрушки свежая - 4 вет.;
зелень укропа свежая - 4 вет.;
соль - по вкус.;
перец черный молотый - по вкус;
новые пакеты майка - 2шт.
Способ приготовления:
яйца куриные домашние - 5 шт.;
молоко домашнее жирное - 120мл;
сливочный сыр - 80гр;
зелень петрушки свежая - 4 вет.;
зелень укропа свежая - 4 вет.;
соль - по вкус.;
перец черный молотый - по вкус;
новые пакеты майка - 2шт.
Приветствую дорогие коллеги теплого сайта! Люблю иногда побаловать себя вареным омлетом в пакете. Да-да! Омлет варим в пакете, в кипящей воде. Форма получается не больно эстетическая. Но сам омлет очень нежный, воздушный диетический и очень вкусный. Для этого омлета можно использовать то, что вы хотите. И этот вид омлета очень быстрый и сытный Омлеты в каждой кухне стран мира готовят по-разному, кто с добавлением молока или сливок, а кто-то просто жарит взбитые яйца, называя это омлетом. Некоторые любители добавляют в омлет колбаску. Я буду готовить омлет на три порции-нам этого достаточно-из 5 довольно-таки крупных яиц на домашнем жирном молоке с добавлением зелени и немного сливочного сыра. Это простой классический рецепт.
На 5 яиц я буду добавлять не 100 мл, а 120 мл молока.
Добавляем в яично-молочную смесь зелень
Солим, перчим. Берем новых два пакетика. Аккуратно помещаем полуфабрикат в один пакет. Убираем лишний воздух и завязываем. Затем помещаем еще в другой пакет. Завязываем.
На 5 яиц я буду добавлять не 100 мл, а 120 мл молока.
Добавляем в яично-молочную смесь зелень
Солим, перчим. Берем новых два пакетика. Аккуратно помещаем полуфабрикат в один пакет. Убираем лишний воздух и завязываем. Затем помещаем еще в другой пакет. Завязываем.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.

Zarina-Zehra · 2019-03-26 08:41:42
Да,то,что диетическое-это верно.Не все с утра хотят жаренный омлет-а это очень вкусно получается.Спасибо.)))
ответить
Na-Tashka85 · 2019-03-25 14:41:03
Полезнее гораздо получился Ваш омлет и интереснее. Действительно, ведь не всем можно жареное. А Вы так интересно сочетаете с сыром и зеленью...ммм...обязательно попробую. Да и продукты используете все натуральные, домашние!
ответить
Zarina-Zehra · 2019-03-26 08:45:36
Спасибо,Наталья!Омлет полезный и питательный.С сыром очень вкусно получается.Иногда мельчу половину болгарского перца,добавляю ложку зеленого горошка.Очень вкусно получается.Действительно не всем можно жаренное.Спасибо.))
ответить
Anastasia5 · 2019-03-26 06:59:06
Давно хочу попробовать приготовить омлет по такому рецепту, в пакете. Смущает, что целлофановый пакет помещают в кипяток. Как у вас повёл себя пакет? Сжался или нет? Вы брали обычный пакет?
ответить
Zarina-Zehra · 2019-03-26 08:39:54
Настя,пакеты пищевые,в кипятке ведут себя прекрасно.Самое главное,наверное, каждая из нас покупают пачками эти маечки-чтобы новый пакет был.Я таким образом и сало готовлю,правда в трех пакетах.Пусть Вас не смущает-готовьте на здоровье.Спасибо)))
ответить