Рецепт: Булочки витые дрожжевые - C джемом или вареньем по-домашнему
Ингредиенты:
мука - 4 стакана;
дрожжи - 50 грамм;
молока - 250 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло топленое - 50 грамм;
сахар - 5-6 ст.ложек;
варенье - по усмотрению;
джем - по усмотрению
Способ приготовления:
мука - 4 стакана;
дрожжи - 50 грамм;
молока - 250 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло топленое - 50 грамм;
сахар - 5-6 ст.ложек;
варенье - по усмотрению;
джем - по усмотрению
Подготавливаем место для готовки, включаем любимую музыку или телепередачу и начинаем!
1. Высыпаем муку в миску.
2. Добавляем наши дрожжи в муку, затем туда же молоко, 2 яйца и сахар. Перемешиваем!
3. Добавьте растопленное или охлажденное масло и замешиваем тесто.
4. Покрываем тесто тканью и оставляем на 1 час.
5. Разделяем тесто на две равные части. Каждую из частей раскатываем.
6. На одну раскатанную часть выкладываем варенье, на второе джем.
Я использовал яблочное варенье и яблочный джем!
7. Скатываем тесто в "рулетик".
8. Режем наши рулетики на кусочки шириной от 2 до 3 см.
9. Ломтики выкладываем на противень, подкладываем бумагу для выпечки, оставляем на 20-30 минут.
Смазываем каждую булочку взбитым яйцом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при 190 ° С.
10. Вытаскиваем из духовки, даём чуть-чуть остыть и вуаля!
Приятного аппетита!
Не забываем ставить палец вверх, если всё получилось вкусно!
1. Высыпаем муку в миску.
2. Добавляем наши дрожжи в муку, затем туда же молоко, 2 яйца и сахар. Перемешиваем!
3. Добавьте растопленное или охлажденное масло и замешиваем тесто.
4. Покрываем тесто тканью и оставляем на 1 час.
5. Разделяем тесто на две равные части. Каждую из частей раскатываем.
6. На одну раскатанную часть выкладываем варенье, на второе джем.
Я использовал яблочное варенье и яблочный джем!
7. Скатываем тесто в "рулетик".
8. Режем наши рулетики на кусочки шириной от 2 до 3 см.
9. Ломтики выкладываем на противень, подкладываем бумагу для выпечки, оставляем на 20-30 минут.
Смазываем каждую булочку взбитым яйцом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при 190 ° С.
10. Вытаскиваем из духовки, даём чуть-чуть остыть и вуаля!
Приятного аппетита!
Не забываем ставить палец вверх, если всё получилось вкусно!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: