Булочки витые дрожжевые


Репутация: +20
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2019-03-25
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Булочки витые дрожжевые - C джемом или вареньем по-домашнему

Ингредиенты:
мука - 4 стакана;
дрожжи - 50 грамм;
молока - 250 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло топленое - 50 грамм;
сахар - 5-6 ст.ложек;
варенье - по усмотрению;
джем - по усмотрению
Способ приготовления:
Подготавливаем место для готовки, включаем любимую музыку или телепередачу и начинаем!
1. Высыпаем муку в миску.
2. Добавляем наши дрожжи в муку, затем туда же молоко, 2 яйца и сахар. Перемешиваем!
3. Добавьте растопленное или охлажденное масло и замешиваем тесто.
4. Покрываем тесто тканью и оставляем на 1 час.

Булочки витые дрожжевые фото


5. Разделяем тесто на две равные части. Каждую из частей раскатываем.

Булочки витые дрожжевые фото



6. На одну раскатанную часть выкладываем варенье, на второе джем.
Я использовал яблочное варенье и яблочный джем!

Булочки витые дрожжевые фото



7. Скатываем тесто в "рулетик".

Булочки витые дрожжевые фото



8. Режем наши рулетики на кусочки шириной от 2 до 3 см.

Булочки витые дрожжевые фото



9. Ломтики выкладываем на противень, подкладываем бумагу для выпечки, оставляем на 20-30 минут.
Смазываем каждую булочку взбитым яйцом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при 190 ° С.

Булочки витые дрожжевые фото



10. Вытаскиваем из духовки, даём чуть-чуть остыть и вуаля!

Булочки витые дрожжевые фото



Приятного аппетита!
Не забываем ставить палец вверх, если всё получилось вкусно!

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lana Sem
будем печь такие булки, спасибо ответить
Ника-Клубника
Аппетитные булочки получились ) ! ответить
Оставить свой комментарий