Рецепт: Гренки с сыром и яйцом - на сковороде

Для приготовления гренок нам понадобиться следующие ингредиенты:

Для начала на сковороду выкладываем сливочное масло.

Как только оно растопилось выкладываем хлеб, но можно его заменить батоном.

Пока хлеб обжаривается с двух сторон, разбиваем яйцо

и начинаем взбивать.

Затем переворачиваем хлеб на сковороде и заливаем его взбитым яйцом.

Пока он обжаривается, мы натираем через мелкую тёрку сыр.

После того, как у нас поджарились гренки,

нужно сверху их посыпать натёртым сыром.

Сковороду прикрыть крышкой и оставить на медленном огне ещё на 5 минут.

Затем выключить огонь и открыть крышку. У вас должно получиться следующее:

Ну, а теперь можно выкладывать на тарелку. При желании можно чем-то украсить.

Блюдо получается очень вкусным и сытным. На всё приготовление ушло 15 минут. Соль уже не кладу, так как предостаточно бывает и сыра. Приятного аппетита!