Рецепт: Паштет печеночный - ... ароматный, нежный и вкусный ...

Здравствуйте!

Паштет из печени я люблю и часто готовлю, так как именно домашний паштет не только полезный, но и самый вкусный и натуральный, поэтому сегодня мой рецепт будет посвящен паштету из куриной печени.

Для приготовления паштета нам понадобится репчатый лук, морковь, куриная печень, куриные яйца и специи.

Лук необходимо очистить, порезать и обжарить, как и другие ингредиенты (кроме куриных яиц, которые необходимо отварить).

К луку добавляем очищенную и порезанную свежую морковь, затем обжариваем овощи до полу готовности и добавляем промытую печень.

Готовим наши овощи и печень до готовности, за забывая про специи, по вкусу.

В данном рецепте я взяла именно куриную печень, так как она самая нежная, но Вы можете взять любую, на свой вкус.

Как только почти готовый будущий паштет готов, даем ему остыть и измельчаем в блендере, с добавлением отварных яиц, до однородной массы.

Я в паштет сливочное масло не добавляю, мне кажется он и так получается нежным, ароматным и вкусным, ну а Вы решайте сами, какой именно паштет Вы будите готовить.

Я же Вам рекомендую данный рецепт, как не только простой и удобный, но и очень вкусный рецепт легкого, натурального и нежного ароматного паштета из куриной печени.

Спасибо за внимание и до новых встреч!