Заливной пирог с капустой


Репутация: +14024
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2019-03-26
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Заливной пирог с капустой - С зеленью и яйцом

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 штук;
мука - 300 грамм;
кефир - 200 мл;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
сода гашенная уксусом - 1 ч.л.;
капуста китайская средняя - 1 штука;
зелень ассорти - 30 грамм;
масло растительное - 50 мл;
кунжут - по вкусу
Способ приготовления:
На днях решила приготовить заливной пирог с капустой. Готовится он несложно и очень быстро!
Берем кефир, наливаем его в емкость. К нему добавляем 2 яйца и все хорошо перемешиваем.

Заливной пирог с капустой фото

В емкость насыпаем муку и все перемешиваем до однородной массы.

Заливной пирог с капустой фото

Добавляем 0,5 чайной ложки соли,

Заливной пирог с капустой фото

1 столовую ложку сахара.

Заливной пирог с капустой фото

Добавляем 1 чайную ложку соды, гашенную уксусом.

Заливной пирог с капустой фото

В емкость наливаем 50 мл растительного масла и все перемешиваем.

Заливной пирог с капустой фото

Начинаем готрвить начинку. Нарезаем мелко укроп, петрушку и лук.

Заливной пирог с капустой фото

Затем режем китайскую капусту полосочками. Отвариваем 3 яйца, нарезаем их мелко и добавляем к капусте и яйцам. Начинку немного солим.

Заливной пирог с капустой фото

Перемешиваем полностью начинку.

Заливной пирог с капустой фото

В силиконовую форму наливаем половину теста.

Заливной пирог с капустой фото

На тесто выкладываем начинку.

Заливной пирог с капустой фото

Заливаем начинку второй половиной теста.

Заливной пирог с капустой фото

Сверху посыпаем кунжутом. И ставим в духовку на 50 минут на 180 градусов.

Заливной пирог с капустой фото

Достаем пирог, разрезаем его на части и раскладываем по тарелкам.

Заливной пирог с капустой фото

Пирог с капустой получился вкусным и нежным!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MarinaRafailova
люблю такие пироги) ответить
Ника-Клубника
Потрясающий пирог ) ! ответить
coniors8
Отличный пирог, зажаристый:) ответить
Grettchen
Замечательный пирог! ответить
Geni25
Обожаю всё с капустой)
Будет время обязательно попробую рецепт)
ответить
Оставить свой комментарий