Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14874Все рецепты автора: 1279
Дата публикации: 2019-03-28
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Суп овощной с красной фасолью - Сытный фасолевый суп, постный рецепт.
Ингредиенты:
фасоль красная консервированная в собственном соку - 1 банка;
картофель - 8 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
соль - по вкусу;
помидоры маринованные - 4-5 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
фасоль красная консервированная в собственном соку - 1 банка;
картофель - 8 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
соль - по вкусу;
помидоры маринованные - 4-5 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт вкусного супа для поста. Приготовить его очень быстро и просто.
Сначала приготовить зажарку для супа. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Морковь измельчить на терке. Обжаривать овощи можно сразу в кастрюле, в которой будет вариться суп.
Для этого супа понадобятся маринованные помидоры. Сейчас уже весна, хочется свежих овощей, а осенние заготовки нужно доедать, поэтому, если открыли банку с помидорами/огурцами и плохо едят, я отправляю их в какой-нибудь суп, чтобы не пропадали.
С помидоров нужно снять кожицу, удалить плодоножку. Помидоры нарезать или размять вилкой.
Картофель нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой.
Когда картофель закипит, проварить 10 минут и добавить измельченные помидоры.
Посолить.
Консервированную фасоль промыть.
И добавить в суп.
Варить до готовности картофеля. Еще минут 10. И все, простой постный суп готов. Остренький и очень сытный.
Сначала приготовить зажарку для супа. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Морковь измельчить на терке. Обжаривать овощи можно сразу в кастрюле, в которой будет вариться суп.
Для этого супа понадобятся маринованные помидоры. Сейчас уже весна, хочется свежих овощей, а осенние заготовки нужно доедать, поэтому, если открыли банку с помидорами/огурцами и плохо едят, я отправляю их в какой-нибудь суп, чтобы не пропадали.
С помидоров нужно снять кожицу, удалить плодоножку. Помидоры нарезать или размять вилкой.
Картофель нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой.
Когда картофель закипит, проварить 10 минут и добавить измельченные помидоры.
Посолить.
Консервированную фасоль промыть.
И добавить в суп.
Варить до готовности картофеля. Еще минут 10. И все, простой постный суп готов. Остренький и очень сытный.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
