Добавить рецепт
Natali 81Россия, Нижний Новгород
Репутация: +261Все рецепты автора: 29
Дата публикации: 2019-04-01
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Манты со свининой - По узбекски.
Ингредиенты:
тесто пельменное - 1кг.;
мясо - 800 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
тесто пельменное - 1кг.;
мясо - 800 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу.;
масло сливочное - 50 гр.
Всем здравствуйте!!! Сегодня поделюсь рецептом узбекских мантов. Приготовим продукты. Очистим лук, промоем и высушим мясо.
Конечно в Узбекистане не едят свинину, и манты делают с баранины или с говядины. Я сделала со свинины.
Перемешать лук с мясом.
Далее займёмся тестом. Раскатать одним листом и нарезать квадратами. Положить начинку в каждый квадрат.
Конечно в Узбекистане не едят свинину, и манты делают с баранины или с говядины. Я сделала со свинины.
Перемешать лук с мясом.
Далее займёмся тестом. Раскатать одним листом и нарезать квадратами. Положить начинку в каждый квадрат.
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-04-02 11:01:53
Шикарные манты ) ! Ни разу не готовила их сама, а вот в гостях ела, нереально вкусно ))) ! ответить
