Рецепт: Макароны со стручковой фасолью - Муж остался доволен)) Вкусно и сытно

Здравствуйте дорогие кулинары!

Думаю многие слышали о макаронах по флотски, это одно из самых знаменитых блюд, которое у всех на слуху. Хочу с вами поделиться сегодня рецептом, немного измененного, и более полезного блюда. Поскольку готовлю я его часто, последнее время стала экспериментировать и поняла, что с обжаренной стручковой фасолью намного вкуснее. Теперь это одно из самых любимых наших блюд.

ФОТО: "Макароны по новому".

Отвариваем макароны. у меня уже есть готовые.

Измельчаем лук, я взяла несколько разных.

Высыпаем лук на сковородку и обжариваем до красивого золотистого цвета.

Теперь высыпаем фасоль, ее тоже нужно немного обжарить.

Морковь у меня уже есть заготовленная, так что ее тоже отправляю на сковородку.

Так же достаю обжаренный замороженный фарш и тоже отправляю его "загорать" на сковороду.

Как только все ингредиенты будут разморожены и обжарены, можно приступать к последнему "эпизоду готовки"

Высыпаем макароны и стараемся их тщательно перемешать, в конце добавляем аджику и снова все перемешиваем.

В моем случае все хорошо перемешать оказалось самое сложное, так что тут нужна определенная сноровка или сковорода побольше. Как повезет.

ВЫВОД:

Многое в этом рецепте зависит именно от того какие ингредиенты были использованы. Какой фарш и собственно от этого и зависит окончательный результат. Фарш у меня был домашний из баранины, но любой другой тоже отлично подойдет. А вот аджика, хоть и домашняя но очень острая. Так что в итоге блюдо вышло довольно острое. Соль и специи по вкусу. Я добавляла только соль, так как все остальные специи были в аджике.