Рецепт: Мясной пирог из слоеного теста - Улитка

Пироги из слоенного теста я очень люблю готовить. С данным тестом практически нет никакой мороки и оно экономит моё время. Кроме того, получаются всегда пироги мягкими, а тесто тоненькое.
Для приготовления моего пирога понадобиться:

Сначала я смазываю противень подсолнечным маслом.

Затем раскрываю упаковку с тестом

и вручную начинаю растягивать одну половинку в разные стороны.

После этого выкладываю его на противень.

Далее беру говяжий фарш, солю

и перчу его.

После чего, фарш перемешиваю.

Затем выкладываю его на слоеное тесто по всей длине.

Теперь начинаю резать луковицу полукольцами и выкладываю его на фарш.

И добавляю поверх лука в хаотичном порядке сливочное масло.

После этого приготовленную нашу начинку заворачиваем в рулет,

а с боков тесто защипываем.

И выкладываем наш рулет в виде улитки.

Тоже самое проделываю со второй половинкой теста и второй рулет прикрепляю к первому. Получается вот так.

После чего промываю яйцо и разбиваю его прямо на пирог

и распределяю его по всему пирогу.
Далее ставлю пирог в духовку на 45 минут.

Прошло указанное время, достаем пирог, вот таким чудесным он получается.

Теперь можно его порезать и подать на тарелке.

Пирог получается очень вкусным и в моей семье его съедают за один присест. Приятного аппетита!