Рецепт: Свежий салат из авокадо и салата Айсберг - Очень полезный и простой в приготовлении салатик из авокадо и листового салата
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
мед - 0,5 ч. ложки;
лимонный сок - 2 ст. ложки;
масло оливковое - 3 ст. ложки;
авокадо спелый - 1 шт.;
пучок листового салата - 1шт.
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
мед - 0,5 ч. ложки;
лимонный сок - 2 ст. ложки;
масло оливковое - 3 ст. ложки;
авокадо спелый - 1 шт.;
пучок листового салата - 1шт.
Хочу рассказать об очень простом салатике, который идеально подходит к куриным наггетсам http://fotorecept.com/review_373359.html или к любому мясному блюду.
У этого салата два основных ингредиента- пучок листового салата и спелый, мягкий авокадо.
Листья салата тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
В салатник выкладываем - листья салата, можно порезать ( я не режу, а рву произвольно).
Авокадо очищаем от кожицы, убираем косточку. Нарезаем авокадо на кубики. И выкладываем к листьям салата.
Теперь готовим заправку для салата.
В чашечке смешиваем пол чайной ложки мёда ( если не едите мёд или его нет в наличии, то используйте 0,5 ч. ложки сахара).
К мёду ( или сахару) добавляем 1/3 ч. ложки соли и 2 ст. ложки лимонного сока.
Всё хорошо перемешиваем.
Поливаем заправкой-листья салата и авокадо.
Добавляем в салат -3 ст. ложки оливкового масла.
Всё хорошо перемешиваем.
Салат готов!
Ps: Для информации -листья у этого салата-очень нежные, поэтому заправлять этот салат лучше, непосредственно перед подачей на стол, иначе листья салата размякнут и вместо упругих листочков, будут как вялые тряпочки:-)))
Приятного аппетита!!!
У этого салата два основных ингредиента- пучок листового салата и спелый, мягкий авокадо.
Листья салата тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
В салатник выкладываем - листья салата, можно порезать ( я не режу, а рву произвольно).
Авокадо очищаем от кожицы, убираем косточку. Нарезаем авокадо на кубики. И выкладываем к листьям салата.
Теперь готовим заправку для салата.
В чашечке смешиваем пол чайной ложки мёда ( если не едите мёд или его нет в наличии, то используйте 0,5 ч. ложки сахара).
К мёду ( или сахару) добавляем 1/3 ч. ложки соли и 2 ст. ложки лимонного сока.
Всё хорошо перемешиваем.
Поливаем заправкой-листья салата и авокадо.
Добавляем в салат -3 ст. ложки оливкового масла.
Всё хорошо перемешиваем.
Салат готов!
Ps: Для информации -листья у этого салата-очень нежные, поэтому заправлять этот салат лучше, непосредственно перед подачей на стол, иначе листья салата размякнут и вместо упругих листочков, будут как вялые тряпочки:-)))
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: