Рецепт: Сырный рулет - сырная закуска
Ингредиенты:
сыр твердый - 250 гр;
колбаса полукопченая - 150 гр;
листья салата - по вкусу
Способ приготовления:
сыр твердый - 250 гр;
колбаса полукопченая - 150 гр;
листья салата - по вкусу
Сырный рулет готовится за считанные минуты, можно разнообразить любой любимой начинкой.
Я подсмотрела идею заворачивая сырного рулета и решила попробовать скрутить такой рулетик без повода, т. к. не в качестве закуски, а просто так)) Для души и тела:)
Для приготовления нужно лишь расплавить твердый сыр (который плавится) в микроволновке и закрутить любую начинку.
Я использовала сырную головку из сети магазинов Метро.
Для этих целей подходит метровская марка "Файнлайф" или Ламбер или другой сыр по вашему вкусу, который плавится.
А то сейчас много заменителей и качество сыра очень разное.
Чтобы одновременно сыр стал мягким разрезаю на средние кусочки около 250 гр. сыра.
Отправляю в СВЧ на пару минут.
Прямо в пакете, но не такой, как в магазинах для продуктов, а я использовала рукав для запекания.
В этом же пакете раскатываем сыр.
Укладываем начинку
У меня в задумке было куплено много колбасы для начинки, сразу в тонкой нарезке полукопченное мясо (150 гр), но муж попробовал пол пачки, поэтому колбасы получилось не много.
Для красоты укладываю листья салата.
Можно очень тонко порезать свежий огурчик.
Вот и всё.
В пакете сворачиваем плотно рулет и отправляем в холодильник.
В теплом виде режется толстыми кусками.
В охлажденном виде - по вашему желанию можно нарезать тонко.
Я охлажденный вариант не успела сфотографировать, но смотрится симпатичнее:)
По цене 2 сырных рулетика мне обошлись в 250 руб (100 руб. сыр и 150 руб. мясо)
Время приготовления не более 10 минут, плюс время в холодильнике на остывание.
Приятного аппетита!
Я подсмотрела идею заворачивая сырного рулета и решила попробовать скрутить такой рулетик без повода, т. к. не в качестве закуски, а просто так)) Для души и тела:)
Для приготовления нужно лишь расплавить твердый сыр (который плавится) в микроволновке и закрутить любую начинку.
Я использовала сырную головку из сети магазинов Метро.
Для этих целей подходит метровская марка "Файнлайф" или Ламбер или другой сыр по вашему вкусу, который плавится.
А то сейчас много заменителей и качество сыра очень разное.
Чтобы одновременно сыр стал мягким разрезаю на средние кусочки около 250 гр. сыра.
Отправляю в СВЧ на пару минут.
Прямо в пакете, но не такой, как в магазинах для продуктов, а я использовала рукав для запекания.
В этом же пакете раскатываем сыр.
Укладываем начинку
У меня в задумке было куплено много колбасы для начинки, сразу в тонкой нарезке полукопченное мясо (150 гр), но муж попробовал пол пачки, поэтому колбасы получилось не много.
Для красоты укладываю листья салата.
Можно очень тонко порезать свежий огурчик.
Вот и всё.
В пакете сворачиваем плотно рулет и отправляем в холодильник.
В теплом виде режется толстыми кусками.
В охлажденном виде - по вашему желанию можно нарезать тонко.
Я охлажденный вариант не успела сфотографировать, но смотрится симпатичнее:)
По цене 2 сырных рулетика мне обошлись в 250 руб (100 руб. сыр и 150 руб. мясо)
Время приготовления не более 10 минут, плюс время в холодильнике на остывание.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-04-03 07:33:25
Очень вкусная и оригинальная закуска любого стола.Спасибо.)
ответить
hallenbunny · 2019-04-08 10:14:21
С Сыром отличная идея, можно с разными начинками делать такой рулет
ответить