Рецепт: Драники на скорую руку - Для голодуш

Доброго времени суток!

Как то раз пока я возилась на кухне с выпечкой, ко мне пришел заказ покушать что нибудь вкусненького. А что же вкусного сделать на скорую руку? И мне почему то первое пришло в голову это Драники.

1. У меня было 8 не больших картофелин, я их помыла и почистила

2. Затем потеряла их все на крупной тёрке

3. Взяла одну не большую лучинку и нарезала мелко кубиками

4. Добавила одно куриное яйцо и 1 чайную ложку соли

5. Все это хорошо перемешала и нарезала хлебушек толщиной примерно 1-1.5 сантиметра

6. Взяла мешку из картошки и выложила на хлебушек

7. На разогретую на прсном масле сковородку я выложила наши бутерброды картошкой вниз и оставила жарится под крышкой

так же прожаривается одну сторону я перевернула их на другую чтобы поджарится сам хлебушек.

Быстро просто и получился отличный вкусный да ещё и сытный перекус моим голодушам