Рецепт: Роллы Ассорти - Экспериментируем по домашнему!

Здравствуйте!

Решила порадовать своих близких роллами, на этот раз сделала ассорти, для этого взяла следующие ингредиенты;

- Листы нори у меня 2 упаковки по 10 шт.
- Авакадо 1 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Крабовые палочки 5 шт.
- Колбаса 100 гр.
- Рис варенный для ролл.
- Майонез по вкусу.
- Зелень по вкусу.

Дополнительно: Имбирь и соевый соус, кто что любит.

И так, пока варится рис подготавливаем продукты, как оказалась риса я сварила мало, потом пришлось еще варить, поэтому приблизительно рассчитывайте сразу.

Колбасу, крабовые палочки, авакадо и огурец я порезала мелкими ломтиками.

Далее, все по одной схеме, на циновку кладем лист нори смачиваем его водой при помощи кисточки, затем кладем необходимые ингредиенты, смачиваем так же водой по краям и запечатываем, я в последнее время ленюсь и поэтому сразу на сухой лист складываю ингредиенты, а затем смазываю водой края.

Вот например самый первый.

Уложили рис, сверху майонез, затем огурец, колбаса, крабовые палочки, смочили края нори и заворачиваем.

Сначала один край, затем второй.

И так далее делаем остальные, выбираем разные начинки, можно с майонезом, можно без него. Вот что у меня, пару примеров на фото.

Вот что у меня получилось в итоге!

Это далеко не все, тут вроде только 6 листов нори, потом позже я сделала еще чуть больше этого, риса и огурца мне не хватило, а вот авакадо и колбаса осталась.

И еще, самые вкусные оказались с укропом и майонезом, куда еще входил огурец, а самые не вкусные, где не было майонеза и приваривало количество авакадо.
На будущее так делать не буду.

Ну а в целом, все было вкусно и разошлось на ура!