Рецепт: Открытый вишневый пирог - ну очень вишневый пирог

Здравствуйте, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшего вишневого пирога, который готовится очень быстро из самых простых продуктов, которые всегда есть в доме. Этот пирог очень быстро улетает, поэтому я готовлю его обычно в двойной пропорции) Готовится этот пирог очень просто, справится даже ребенок.

Первым делом подготовим вишню, у меня она замороженная, поэтому я ее разморозила, почистила косточки и даю стечь соку.

В глубокую миску всыпаем муку, вливаем варенье, добавляем сахар и лимонную кислоту, растительное масло. Сахар я не добавляю, у меня варенье сладкое, вы можете добавить на свой вкус.

Взбиваем это все миксером.

Форму смазываем растительным маслом и вливаем тесто.

Сверху выкладываем вишню, слегка отжимаем от сока. К стати, чем больше вишен, тем пирог сочнее.

Отправляем пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут(зависит от духовки). Проверить можно деревянной шражкой: сухая палочка - значит готов.

Нарезаем на куски, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

За счет вишневого варенья он имеет темный цвет и многие думают, что он шоколадный) Пусть думают, я их не переубеждаю. Главное, что он всем нравится и мои часто просят приготовить именно этот пирог.

Всем приятного чаепития и до скорых встреч!