Рецепт: Салат "Тунец под шубой" - Тунец под белой шубой

доброго времени суток.

Хотите верьте, а хотите нет, но этот салат готовила для диеты. Утром мне разрешено скушать 250 граммов такого салата. Готовила исключительно для себя, поэтому над украшением не парилась. Не судите строго.

Он очень похож на салат "Сельдь под шубой", который мы готовим наоборот и этот я приготовила по тому же принципу и объясню почему яйца сверху. Это чисто моё вкусовое предпочтение. Дело в том, что я очень люблю яйца, но вкус у них не такой яркий, как у свеклы и моркови и поэтому они теряются, если находятся где-то посередине, а сверху они чистенькие и ощутимые.

Итак, на донышко выкладываю измельченную половинку луковицы.

Тунец у меня кусочками и я заранее убрала крупные кости и хребет, измельчила немного и выложила лук.

Нарушая правила, следующим слоем идет отварная свекла и немного майонеза.

За свеклой следует отварная морковь и тоже капелька майонеза.

Теперь отварной картофель. Здесь уже разровняла и немного придавила салатик.

И последними будут отварные яйца и майонез. Один желток оставила, чтобы потереть сверху, притрусила зеленым луком и все.

Мне показалось, что он не такой соленый, как с сельдью. Мужу понравился тоже.

Спасибо за внимание.