Рецепт: Макароны по-флотски - Вкусные

Ингредиенты:
фарш говяжий - 400 гр;
макароны - 500 гр;
томатная паста - 2 ст л;
рубленный чеснок - 3 зубчика;
масло растительное - 4 ст л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 100 гр

Способ приготовления:

Макароны по-флотски фото

Макароны по "флотски"- популярное блюдо 50-х годов 20 века в Советском союзе. Их готовили в детских садах, школьных столовых, в пионерских лагерях. Историю происхождения так никто объяснить и не может. Сегодня на обед мне тоже захотелось из приготовить, макароны ждали этого часа уже давно.

Макароны по-флотски фото

Масло слегка разогреваем и добавляем репчатый лук, слегка подрумяниваем и добавляем чеснок.

Макароны по-флотски фото

Как только чеснок начнет румяниться мы добавляем томатную пасту и тушим минут 5-10.

Макароны по-флотски фото

Фарш добавляем к зажарке и хорошо перемешиваем. Жарким до полной готовности фарша, в конце жарки солим и перчим.

Макароны по-флотски фото

Пока готовится фарш, отвариваем макароны в кастрюле с самым большим диаметром, чтобы их не ломать. Если макароны не влазят, как у меня, то ждем когда они слегка обварятся с одного края и их можно будет окунуть полностью в кипящую воду.

Макароны по-флотски фото

Макароны отделяем хорошо от воды и перемешиваем с получившимся соусом. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции: 60 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Макароны по-флотски издавна,как палочка-выручалочка.Но любимое блюдо во многих семьях.Мы тоже любим.Вкусно.Спасибо.)) ответить

Да, у нас тоже- быстро готовятся, также быстро съедаются. Вам спасибо, за комментарий! ответить

Люблю такие макарошки ))) ! ответить

классика ответить

Оставить свой комментарий