Рецепт: Пирог с капустой диетический - на сковороде
Ингредиенты:
морковь - 2;
яйца куриные - 2;
кефир обезжиринный - 50;
овсянка - 100;
капуста свежая - 1
Способ приготовления:
морковь - 2;
яйца куриные - 2;
кефир обезжиринный - 50;
овсянка - 100;
капуста свежая - 1
Овсянку (можно использовать овсяную муку), яйца и кефир необходимо смешать в блендере до получения однородной массы, эта смесь потребуется нам для теста.
Морковь натираем на терке, а капусту мелко нарезаем, после чего обжариваем на антипригарной сковороде без масла. Оставляем.
Затем 1/2 часть теста выливаем на раскаленную сковороду без масла.
Равномерно выкладываем на тесто обжаренные овощи.
Получившуюся начинку пирога заливаем оставшимся тестом.
Накрываем крышкой и ждем в течении 10-15 минут. После чего пирог необходимо перевернуть. И также готовить в течении 15 минут.
После чего пирог готов! Приятного аппетита!
Морковь натираем на терке, а капусту мелко нарезаем, после чего обжариваем на антипригарной сковороде без масла. Оставляем.
Затем 1/2 часть теста выливаем на раскаленную сковороду без масла.
Равномерно выкладываем на тесто обжаренные овощи.
Получившуюся начинку пирога заливаем оставшимся тестом.
Накрываем крышкой и ждем в течении 10-15 минут. После чего пирог необходимо перевернуть. И также готовить в течении 15 минут.
После чего пирог готов! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий