Рецепт: Оливье с курицей - Такого оливье вы еще не пробовали, секретный ингредиент вкусного салата в РЕЦЕПТЕ

Здравствуйте дорогие кулинары и гости сайта!

О том как приготовить оливье знает каждая хозяйка. И у каждого есть свой рецепт, с определенным набором ингредиентов. Я хочу с вами поделиться с первого взгляда с обычным рецептом, этого популярного салата, но даже у такого знаменитого салата есть и свои секреты.

Ну что же, приступим к приготовлению!!!

ФОТО: "Салат Оливье"

Первым делом все необходимое нужно отварить, картофель, морковь и яйца.

поскольку у меня уже все подготовлено остается только измельчить и высыпать в глубокую тарелку.

Первым я очищаю морковку и измельчаю ее.

Теперь измельчаем яйца и тоже отправляем их в миску.

Нам понадобится один соленный огурчик, его тоже нужно измельчить и отправить в салат.

Теперь разбираемся и с картофелем и отправляем его туда же.

Колбасы я сыплю совсем не много в салат, так как будет еще мясо курицы.

Отварное мясо измельчаем и тоже отправляем в миску.

Теперь для сочности и свежести салата, отправляем в него свежий огурчик.

Немного зелени тоже не помешает

У меня был домашний горошек, так что я его сразу же и отправила тоже в салат. Домашний не такой зеленый но вот на вкус намного приятнее от покупного.

Вот мы и дошли до секретного ингредиента. А секрет состоит в том, что бы в салат добавлять не только майонез, но и сметану. Так он становится менее калорийным и более полезным. Не говоря уже о том, что вкус будет очень нежным и сытным.

Теперь стоит не лениться и все очень тщательно перемешать. И салат будет готов.

Выбираем красивую тарелку и выкладываем в него салат. В конце можно все украсить по желанию.

Спасибо за внимание! И хороших вам праздников!!!

P.S.

Время указано без учета варки ингредиентов.