Рецепт: Кокосовое молоко - Блендером

Очищаем кокос от скорлупы. кто не умеет в ютюбе много видео уроков, муж мой научился очень быстро его чистить. :)
Если нет свежего кокоса- можно взять кокосовую стружку готовую. Засыпать в блендер или уложить кусочки кокоса, далее залить водой, добавить не сколько фиников для сладости, либо стол. ложку мёда- у кого что есть на кухне, у меня был классный финиковый сироп, который я добавляю везде - и в чай, и в кашу ( сахар не приветствую обычно, но это дело каждого )

Взбиваю на высокой скорости в блендере, пока не получится консистенция как смузи.

Потом процеживаем либо через сито большое, либо через марлю - кому как удобно. Вот так и получается отдельно кокосовая стружка - и кокосовое «молоко»Я использую жмых на печеньки (у меня в профиле) и молочко добавляю в кофе, каши и тд

Так можно делать растительное молоко из любых орехов