Рецепт: Постные кексы - Постимся вкусно и полезно!
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 стакан;
апельсины - 3 шт.;
сахар - 2 ст.л.;
миндаль - 1 ст.л.;
масло растительное - 0,3 стакана;
мука - 3 ст.л.;
сода гашеная яблочным уксусом. - 0,4 ч.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 1 стакан;
апельсины - 3 шт.;
сахар - 2 ст.л.;
миндаль - 1 ст.л.;
масло растительное - 0,3 стакана;
мука - 3 ст.л.;
сода гашеная яблочным уксусом. - 0,4 ч.л.
Итак, пост все еще идет. А так хочется чего то сладенького!
Мои кексы без яиц и животных жиров прекрасно подойдут для такого случая.
И, поверьте мне, они порадуют вас и вашу семью.
1.
В чашу кухонного комбайна засыпаем овсяные хлопья.
2.
Добавить цедру 3х апельсинов.
3.
Миндаль помолоть, добавить к овсяным хлопьям.
4.
Влить сок 3х апельсинов (свежевыжатый), смешанный с сахаром.
5.
Добавить соду, гашеную яблочным уксусом.
6.
Добавить одну треть стакана растительного масла (без запаха и привкуса). Идеально подойдет ореховое масло.
7.
Перемешать.
8.
Добавляем муку, смотрим консистенцию.
Должно получиться тесто как на бельгийские вафли. Густое, но не крутое.
9.
Наполнить тестом на 23 бумажные формочки для кексов.
10.
Разогреваем духовой шкаф до 190 градусов, выпекаем в течении 30 минут, не открывая духовку.
Готовые кексы можно подать с апельсиновым сиропом, медом, вареньем или конфитюром.
Поститесь на здоровье!
Мои кексы без яиц и животных жиров прекрасно подойдут для такого случая.
И, поверьте мне, они порадуют вас и вашу семью.
1.
В чашу кухонного комбайна засыпаем овсяные хлопья.
2.
Добавить цедру 3х апельсинов.
3.
Миндаль помолоть, добавить к овсяным хлопьям.
4.
Влить сок 3х апельсинов (свежевыжатый), смешанный с сахаром.
5.
Добавить соду, гашеную яблочным уксусом.
6.
Добавить одну треть стакана растительного масла (без запаха и привкуса). Идеально подойдет ореховое масло.
7.
Перемешать.
8.
Добавляем муку, смотрим консистенцию.
Должно получиться тесто как на бельгийские вафли. Густое, но не крутое.
9.
Наполнить тестом на 23 бумажные формочки для кексов.
10.
Разогреваем духовой шкаф до 190 градусов, выпекаем в течении 30 минут, не открывая духовку.
Готовые кексы можно подать с апельсиновым сиропом, медом, вареньем или конфитюром.
Поститесь на здоровье!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-04-12 06:45:50
Замечательный и полезный рецепт постных кексиков с такими питательными ингредиентами.Вкусно к чаю.Спасибо.))
ответить