Рецепт: Тарталетки с шоколадом и миндалем - по-домашнему
Ингредиенты:
миндаль - 180 г;
мука пшеничная - 180 г;
какао-порошок - 90 г;
мед - 2 ст л;
корица молотая - 2 ч л;
кокосовое масло - 4 ст л;
цедра апельсина - 1 ст л;
вода - 4 ст л;
шоколад темный (начинка) - 200 г;
сливки (начинка) - 60 г;
фисташки (начинка) - по вкусу
Способ приготовления:
миндаль - 180 г;
мука пшеничная - 180 г;
какао-порошок - 90 г;
мед - 2 ст л;
корица молотая - 2 ч л;
кокосовое масло - 4 ст л;
цедра апельсина - 1 ст л;
вода - 4 ст л;
шоколад темный (начинка) - 200 г;
сливки (начинка) - 60 г;
фисташки (начинка) - по вкусу
Недавно купила себе формочки для тарталеток. Долго думала что же сделать. Может закуску? Может первое блюдо? Но все таки остановила свой выбор на таком десерте.
Надеюсь он вам понравится и вы тоже будете его тоже готовить. Я готовила это блюда впервые, но всем понравилось и именно поэтому я делюсь этим рецептом с вами.
Приступаем к готовке!
1. Ну все довольно просто. Все ингредиенты, которые идут у нас на тесто, смешиваем в блендере до однородной массы
2. Если получившееся тесто вам показалось слишком рыхлым, то добавьте немного воды. Сделали наше тесто и разложили его по формочкам для тартелеток
3. Выпекаем наши тарталетки 15 минут в духовке при 180 градусах. Когда они будут готовы, вынимаем из формочек и даем остыть. Тем временем готовим начинку. Ломаем темный шоколад кубиками и растапливаем его на водяной бане вместе со сливками. Разливаем все по тарталеткам и посыпаем нарезанными фисташками. убираем наши тарталетки в холодильник и ждем пока все застынет.Приятного аппетиат!
Надеюсь он вам понравится и вы тоже будете его тоже готовить. Я готовила это блюда впервые, но всем понравилось и именно поэтому я делюсь этим рецептом с вами.
Приступаем к готовке!
1. Ну все довольно просто. Все ингредиенты, которые идут у нас на тесто, смешиваем в блендере до однородной массы
2. Если получившееся тесто вам показалось слишком рыхлым, то добавьте немного воды. Сделали наше тесто и разложили его по формочкам для тартелеток
3. Выпекаем наши тарталетки 15 минут в духовке при 180 градусах. Когда они будут готовы, вынимаем из формочек и даем остыть. Тем временем готовим начинку. Ломаем темный шоколад кубиками и растапливаем его на водяной бане вместе со сливками. Разливаем все по тарталеткам и посыпаем нарезанными фисташками. убираем наши тарталетки в холодильник и ждем пока все застынет.Приятного аппетиат!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий