Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и огурцом - по-домашнему
Ингредиенты:
огурец - 1 шт;
петрушка - пучек;
чеснок - 3 зубчика;
базилик сушеный - 1 ч.л;
лаваш - 1 лист;
творожный сыр с зеленью - 150 г
Способ приготовления:
огурец - 1 шт;
петрушка - пучек;
чеснок - 3 зубчика;
базилик сушеный - 1 ч.л;
лаваш - 1 лист;
творожный сыр с зеленью - 150 г
Всем привет!
Сегодня подумал сделать что-нибудь простое, но в то же время вкусное.
Выбор пал на рулетки!
Поехали:
Отчищаем огурец и нарезаем его тоненькой соломкой
Мелко рубим петрушку, измельчаем чеснок
Теперь в салатник выкладываем творожный сыр, выкладываем нарезанные огурцы и петрушку
Добавляем сушёный базилик и чеснок
Перемешиваем ингредиенты до однородной массы
Берём лист лаваша и отрезаем края, чтобы получилась прямоугольная форма. Смазываем лаваш маслом, равномерно распределяя по всей поверхности
После этого скручиваем лаваш в рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 40 минут
Останется только нарезать и красиво подать на стол!
Приятного аппетита!
Сегодня подумал сделать что-нибудь простое, но в то же время вкусное.
Выбор пал на рулетки!
Поехали:
Отчищаем огурец и нарезаем его тоненькой соломкой
Мелко рубим петрушку, измельчаем чеснок
Теперь в салатник выкладываем творожный сыр, выкладываем нарезанные огурцы и петрушку
Добавляем сушёный базилик и чеснок
Перемешиваем ингредиенты до однородной массы
Берём лист лаваша и отрезаем края, чтобы получилась прямоугольная форма. Смазываем лаваш маслом, равномерно распределяя по всей поверхности
После этого скручиваем лаваш в рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 40 минут
Останется только нарезать и красиво подать на стол!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: