Рецепт: Шаурма в домашних условиях - по-домашнему

Ингредиенты:
филе куриное - 500 грамм;
томаты - 1 большой или 2 маленьких;
огурец - 1 большой или 2 маленьких;
майонез - 4 ст.ложки;
сметана - 4 ст. ложки;
зелень - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
тонкий лаваш - 2 шт.

Способ приготовления:

Здравствуйте, друзья и гости!

Готовила, по заказу мужа, на днях шаурму)

1. Для этого я взяла примерно пол килограмма филе, можно больше, (когда же я приобрету весы?))) и обжарила до золотистого цвета.

2. Второе что я сделала ( пока готовилось мясо)-это приготовила соус из 4 ложек сметаны, 4 ложек майонеза, 2 зубчиков чеснока и зелени.

Шаурма фото

3. Порезала овощи -помидоры полукругом, огурцы-соломкой.

Шаурма фото

4. Расстелила лаваш на поверхности и смазала его часть соусом. Выложила филе, овощи.

Шаурма фото

5. Свернула- загнула верхнюю и нижнюю часть лаваша, затем рулетиком.

У кого есть сковорода гиль-поджарить с обеих сторон. У меня ее нет-я больше ничего не делала)

Люблю оставить шаурму на некоторое время, чтобы она немного пропиталась.

Приятного аппетита и спасибо за внимание!

Шаурма фото

ПС: Получились 2 шуки!)

Время приготовления: PT00H20M20 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Вкуснота) ответить

обожаю шаурму)) ответить

Замечательная шаурма получилась ) ! ответить

спасибо,очень приятно))) ответить

Эта пища богов) ответить

О, как вы правы!!))) ответить

Оставить свой комментарий