Рецепт: Спагетти с чесноком и томатом - по-домашнему
Ингредиенты:
спагетти любые - 0,5 упаковки;
масло сливочное - 100 г;
чеснок - 3-4 зубчика;
томатный соус - 3-4 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сушеная зелень - по вкусу;
масло растительное - 1,5 ст. л;
лук зеленый - на глаз
Способ приготовления:
спагетти любые - 0,5 упаковки;
масло сливочное - 100 г;
чеснок - 3-4 зубчика;
томатный соус - 3-4 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сушеная зелень - по вкусу;
масло растительное - 1,5 ст. л;
лук зеленый - на глаз
В кастрюлю наливаем воду. Добавляем соль и растительное масло. Доводим до кипения и бросаем спагетти. Варим до полу-готовности. А тем временем в сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем к нему измельченный чеснок и зеленый лук. Томим на медленном огне в течение 10-15 минут. После добавляем томатный соус и хорошо перемешиваем.
Кухонными щипцами достаем спагетти из воды и перекладываем в сковороду к томатной подливке. Можно слить через дуршлаг.
Спагетти хорошо перемешиваем с подливкой и посыпаем сушеной зеленью. Выключаем огонь и оставляем спагетти под крышкой доходить до полной готовности.
Раскладываем спагетти с чесноком и томатом по порциям и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Кухонными щипцами достаем спагетти из воды и перекладываем в сковороду к томатной подливке. Можно слить через дуршлаг.
Спагетти хорошо перемешиваем с подливкой и посыпаем сушеной зеленью. Выключаем огонь и оставляем спагетти под крышкой доходить до полной готовности.
Раскладываем спагетти с чесноком и томатом по порциям и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Nadezhda H · 2019-04-15 14:40:50
Да, рецепт довольно простой, но ооочень вкусно получается...))
ответить