Рецепт: Вкусная горбуша в фольге - Со сливочным маслом
Ингредиенты:
горбуша свежая - 1 шт.;
масло сливочное - 50 гр.;
соевый соус - 20 мл.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л
Способ приготовления:
горбуша свежая - 1 шт.;
масло сливочное - 50 гр.;
соевый соус - 20 мл.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л
.Для начала приготовим нужные ингредиенты.
Я обычно сразу зажигаю духовку, чтобы потом долго не ждать когда она разогреется.
Теперь займёмся горбушей: уберем плавники и голову, распотрашим ее. Разрежем напополам вдоль хребта.( Я рыбой всегда занимаюсь на старой газете, потом отмывать ни чего не надо, свернула, выкунула и чисто!)
Затем отрежем кусок от фальги, отмерим так, чтобы рыбу можно было в нее завернуть, и смажем подсолнечным маслом.
Положим одну половинку рыбы.
Польем соевым соусом и посолим по вкусу, я молю совсем чуть-чуть, соус и так соленый.
И добавим на рыбу кусочками сливочное масло.Завернем первую половинку и точно также приготовим вторую.Положим на Протвино и отправим в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20.(Слишком долго держать не следует, пригарит к фольге)Все можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Я обычно сразу зажигаю духовку, чтобы потом долго не ждать когда она разогреется.
Теперь займёмся горбушей: уберем плавники и голову, распотрашим ее. Разрежем напополам вдоль хребта.( Я рыбой всегда занимаюсь на старой газете, потом отмывать ни чего не надо, свернула, выкунула и чисто!)
Затем отрежем кусок от фальги, отмерим так, чтобы рыбу можно было в нее завернуть, и смажем подсолнечным маслом.
Положим одну половинку рыбы.
Польем соевым соусом и посолим по вкусу, я молю совсем чуть-чуть, соус и так соленый.
И добавим на рыбу кусочками сливочное масло.Завернем первую половинку и точно также приготовим вторую.Положим на Протвино и отправим в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20.(Слишком долго держать не следует, пригарит к фольге)Все можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: