Рецепт: Куриные бедрышки в мешочке из слоенного теста - в духовке

Данное блюдо считается оригинальным, а именно его подача.
Есть много рецептов, где делают куриные ножки (голень) в мешочках. Но я как-то решила ножки заменить куриными бедрышками, предварительно убрав с них косточки и оставив одну мякоть. Получилось тоже вкусно и мешочек можно было спокойно разрезать и кушать, не думая о косточке.
Примечание: бёдрышки лучше брать небольшие.
Для приготовления я взяла следующие ингредиенты:

Пока слоеное тесто размораживается, я убрала с бедрышек кости и оставила одну мякоть. Если кто-то не любит куриную кожу, то её также можно убрать. Но, мы её любим, поэтому её оставила.
Затем бёдрышки посолила.

Добавила томатную пасту,

майонез

и всё перемешала.

Затем нарезала луковицу полукольцами.

Проверила слоеное тесто. Оно уже стало мягким. Я взяла одну пластину

и разрезала её на пополам. После этого, растянула половинку до нужно мне размера, чтобы туда поместился лук и куриное бедрышко.

Далее выкладываю на середину теста лук,

куриное бедрышко (без костей) и начинаю формировать мешочек. Завязки для мешочка также нужно сделать из теста, отрезав средней толщины полоску.

После этого разогреваем духовку, наливаем в противень рафинированное подсолнечное масло

и равномерно его распределяем на противне.

Туда выкладываем наш мешочек с куриным бедрышком

и тоже самое проделываем с остальными бедрышками.
Затем разбиваем и взбалтываем сырое куриное яйцо.

Далее им промазываем наши мешочки

и отправляем в духовку на 40-45 минут.

Время прошло и мешочки из слоенного теста с куриными бёдрышками готовы. Вуаля!

Можно подавать к столу.

Так же мне хотелось показать, что куриное мясо пропеклось.

Приятного аппетита!