Добавить рецепт
UmelochkaРоссия
Репутация: +495Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2019-04-18
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Горбуша, запеченная с брокколи - в кефирном маринаде
Ингредиенты:
горбуша - 1 шт;
кефир - 250 г;
соевый соус - 2 ст.л.;
брокколи - 800 г;
укроп - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
сыр твердый - 50 г
Способ приготовления:
горбуша - 1 шт;
кефир - 250 г;
соевый соус - 2 ст.л.;
брокколи - 800 г;
укроп - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
сыр твердый - 50 г
Говорят, что рыбка в кефирном маринаде получается невероятно нежной и вкусной. Вот и я решила это проверить.
Взяла горбушу, нарезала ее на стейки.
Для маринада в глубокой миске я смешала кефир, соевый соус, мелко нарезанный укроп и приправу для рыбы.
Взяла горбушу, нарезала ее на стейки.
Для маринада в глубокой миске я смешала кефир, соевый соус, мелко нарезанный укроп и приправу для рыбы.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
