Рецепт: Салат из консервированной фасоли - Быстрый и очень вкусный, ничего отваривать не надо

Здравствуйте, мои дорогие!
Хочу поделиться с вами рецептом очень быстрого, вкусного и сытного салата из разряда "гость на пороге".
Готовится бюуквально на раз, два, три. Ничего для этого салата отваривать не надо.
Смотрится салат красиво, а еще он очень- очень вкусный, съедается на ура.

Основным ингридиентом этого салата является консервированная красная фасоль. Фасоль очень богата растительным белком.
А растительные белки, как известно, нашему организму нужны не менее, чем белки животные.

Начинаем готовить наш салат.
Берем 6 кусочков белого нарезного батона и режем его на маленькие квадратики размером примерно один на один сантиметр

На сковороду чуть - чуть оливкового или растительного без запаха маслица

Разогреваем масло и кладем туда батонные квадратики

Потряхиваем сковородку или помешиваем кусочки батона деревянной лопаткой

Обжариваем кусочки батона до золотистого цвета и отставляем в сторонку наши сухарики остывать.

Очищаем пару долек чесночка, натираем его на терочке или выдавливаем чеснокодавилкой

В натертый чесночек добавляем чайную ложечку кипяченной водички, размешиваем

Этой чесночной водичкой обрызгиваем наши сухарики

Выкладываем в миску фасоль из баночки, предварительно слив из нее заливку

Свежий огурец нарезаем соломкой длиной примерно 2,5- 3 см

Кладем огурчики к фасоли

Туда же выкладываем морковь по- корейски

Все аккуратно перемешиваем

Сухарики кладем в этот салат буквально перед подачей его на стол

Снова все ингридиенты перемешиваем

Если этот фасолиевый салат заправить постным майонезом, то можно его кушать даже в пост и даже на Страстной неделе.

Но я сегодня заправляю обычным майонезом "Мистер Рикко".
Вкусный, сытный, красивый, питательный и полезный салат быстрого приготовления у нас готов.

Приятного вам аппетита!