Рецепт: Картофельная запеканка с мясным фаршем - С фаршем
Ингредиенты:
картофель - 600 грамм;
фарш свиной - 400 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
сыр твердый - 200 грамм;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 600 грамм;
фарш свиной - 400 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
сыр твердый - 200 грамм;
зелень - по вкусу
Вот уже почти год мы знакомимся с новой плитой. А точнее духовкой. В этот выходной день мои домашние потребовали запеканки. Какой неважно, главное, чтобы на ужин было данное блюдо. Я выбрала классику жанра - картофельную запеканку с мясом (точнее с фаршем).
Итак, поехали. Для запеканку нам понадобятся следующие продукты:Начнем с того, что натираем на крупной тёрке картофель и выкладываем половину картофеля на дно формы:
Поверх картофеля выкладываем фарш и любимую зелень:Далее смешиваем сыр, с картофелем и яйцом. Солим и тщательно перемешиваем. После чего выкладываем полученную смесь поверх фарша:Скажу сразу, у меня осталась половина данной смеси (её я заморозила). И отправляем данную заготовку в разогретую до 180°С духовку минут на 40-50. До образования золотистой корочки:Приятного аппетита!!
Итак, поехали. Для запеканку нам понадобятся следующие продукты:Начнем с того, что натираем на крупной тёрке картофель и выкладываем половину картофеля на дно формы:
Поверх картофеля выкладываем фарш и любимую зелень:Далее смешиваем сыр, с картофелем и яйцом. Солим и тщательно перемешиваем. После чего выкладываем полученную смесь поверх фарша:Скажу сразу, у меня осталась половина данной смеси (её я заморозила). И отправляем данную заготовку в разогретую до 180°С духовку минут на 40-50. До образования золотистой корочки:Приятного аппетита!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: