Картофельная запеканка с мясным фаршем


Репутация: +2077
Все рецепты автора: 135
Дата публикации: 2019-04-20
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Картофельная запеканка с мясным фаршем - С фаршем

Ингредиенты:
картофель - 600 грамм;
фарш свиной - 400 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
сыр твердый - 200 грамм;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Вот уже почти год мы знакомимся с новой плитой. А точнее духовкой. В этот выходной день мои домашние потребовали запеканки. Какой неважно, главное, чтобы на ужин было данное блюдо. Я выбрала классику жанра - картофельную запеканку с мясом (точнее с фаршем).
Итак, поехали. Для запеканку нам понадобятся следующие продукты:

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Начнем с того, что натираем на крупной тёрке картофель и выкладываем половину картофеля на дно формы:

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Поверх картофеля выкладываем фарш и любимую зелень:

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Далее смешиваем сыр, с картофелем и яйцом. Солим и тщательно перемешиваем. После чего выкладываем полученную смесь поверх фарша:

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Скажу сразу, у меня осталась половина данной смеси (её я заморозила). И отправляем данную заготовку в разогретую до 180°С духовку минут на 40-50. До образования золотистой корочки:

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Картофельная запеканка с мясным фаршем фото

Приятного аппетита!!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Вкусная ответить
Ника-Клубника
Нежнейшая запеканка ) ! ответить
Grettchen
хорошая запеканочка) ответить
coniors8
Очень сытно получилось:) ответить
Оставить свой комментарий