Добавить рецепт
tzubenkoРоссия, Кизляр
Репутация: +26Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2019-04-20
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Курица в сметанной подливе - С луком
Ингредиенты:
курица - 0,5;
масло подсолнечное - 3ст. ложки;
лук репчатый - 2 головки;
сметана 15% - 200г.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - 1 ч. ложкп;
вода - 150г.;
петрушка - 4 веточки
Способ приготовления:
курица - 0,5;
масло подсолнечное - 3ст. ложки;
лук репчатый - 2 головки;
сметана 15% - 200г.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - 1 ч. ложкп;
вода - 150г.;
петрушка - 4 веточки
Доброго времени суток, хочу поделиться с вами свои простым, но очень вкусным рецептом.
И так приступаем:
1. Режим курицу не большими кусочками.
2. Немного разогреваем сковороду с маслом и кладём подготовленную курицу. В процессе жарки помешиваем, доводим до румяной корочки. Этим временем подготавливаем, лук и соус.
3. Нарезаем лук кольцами.
4. Сметану смешиваем с водой (кепяченой) добавляем в соус перец и соль.
5. Далее в сковороду с уже румяной курей добавляем лук, поджариваем и его до золотистого цвета.
6. Заливаем соусом.
7. И тушем ещё 10 минут под крышкой.
8. Пасыпаем свежей петрушкой.
Вот и всё наше блюдо готово. Хорошо его подавать с гарниром на пример пюре или, что вы любите на ваш вкус.
И так приступаем:
1. Режим курицу не большими кусочками.
2. Немного разогреваем сковороду с маслом и кладём подготовленную курицу. В процессе жарки помешиваем, доводим до румяной корочки. Этим временем подготавливаем, лук и соус.
3. Нарезаем лук кольцами.
4. Сметану смешиваем с водой (кепяченой) добавляем в соус перец и соль.
5. Далее в сковороду с уже румяной курей добавляем лук, поджариваем и его до золотистого цвета.
6. Заливаем соусом.
7. И тушем ещё 10 минут под крышкой.
8. Пасыпаем свежей петрушкой.
Вот и всё наше блюдо готово. Хорошо его подавать с гарниром на пример пюре или, что вы любите на ваш вкус.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
