Рецепт: Салат "С грибами и ветчиной" - Мой любимый. Грибочки целиком.

Доброго дня всем. Мой любимый салат покажу Вам сегодня. Он очень простой, очень вкусный и лёгкий, не смотря на наличие грибов. Приступаем.

Замороженные целые шампиньоны, не размораживая, тушу 15 минут на сухой сковороде. Жидкость они итак выделят.

За 5 минут до готовности, добавляю смесь зелени-нарезанные петрушку, укроп и зелёный лук, немного солю, и отключаю плиту.

Когда грибы остынут, перекладываю их в салатник вместе с зеленью.

На крупной тёрке натираю отваренные вкрутую, куриные яйца.

И также натираю ветчину из мяса птицы.

Всё отправляю к шампиньонам.

А заправлять салатик буду любимой заправкой, которую готовлю путём смешивания сметаны и соевого соуса.

Перемешиваю. И можно сразу есть. Этот салатик мне нравится отличным сочетанием ингредиентов, быстротой и лёгкостью приготовления.

Спасибо всем за внимание. Желаю Вам приятного аппетита!