Рецепт: Молочный коктейль с фруктами - бананово-кунжутный с медом
Ингредиенты:
кунжут - по вкусу;
молоко - 400 мл;
корица - по вкусу;
мед - по вкусу;
банан - 1 шт.
Способ приготовления:
кунжут - по вкусу;
молоко - 400 мл;
корица - по вкусу;
мед - по вкусу;
банан - 1 шт.
Коктейли на основе молока и бананов наверняка пробовали готовить многие. Предлагаю вашему вниманию еще один из бесконечного множества вариантов такого коктейля - с добавлением кунжута и меда.
Готовлю я обычно по 2 порции, так что и количество продуктов в описании рецепта указано из этого расчета.
Молоко наливаем в емкость, в которой мы планируем этот коктейль взбивать.
Банан режем на кусочки и добавляем в молоко. Т. к. в нашей местности бананы далеко не всегда идеально спелые и сладкие, то тут нас выручает мед в качестве натурального подсластителя. Можно, конечно же, и обычного сахара подсыпать, всё по вашему по желанию.
Сначала прорабатываем коктейль блендером до полного измельчения бананов. Затем досыпаем по вкусу зернышки кунжута (я использовала белый кунжут).
И еще раз хорошо взбиваем коктейль уже при помощи миксера.
Разливаем коктейль по бокалам. По желанию можно сверху для красоты и аромата (хотя и кунжут тоже сам по себе ароматный уже) коктейль чем-нибудь еще присыпать - измельченным стручком ванили или корицей. В этот раз я использовала корицу.
Диетическим его никак назвать нельзя, так что тем, кто целенаправленно худеет к лету, как это нынче принято, я такое блюдо категорически не порекомендую. Кунжут имеет очень высокую жирность, почти как чистое масло, но если исключить его, то калорийность блюда заметно понизится.
Ну а если вы и так круглый год в хорошей форме - то побалуйте себя вкусным и аппетитным напитком)
Готовлю я обычно по 2 порции, так что и количество продуктов в описании рецепта указано из этого расчета.
Молоко наливаем в емкость, в которой мы планируем этот коктейль взбивать.
Банан режем на кусочки и добавляем в молоко. Т. к. в нашей местности бананы далеко не всегда идеально спелые и сладкие, то тут нас выручает мед в качестве натурального подсластителя. Можно, конечно же, и обычного сахара подсыпать, всё по вашему по желанию.
Сначала прорабатываем коктейль блендером до полного измельчения бананов. Затем досыпаем по вкусу зернышки кунжута (я использовала белый кунжут).
И еще раз хорошо взбиваем коктейль уже при помощи миксера.
Разливаем коктейль по бокалам. По желанию можно сверху для красоты и аромата (хотя и кунжут тоже сам по себе ароматный уже) коктейль чем-нибудь еще присыпать - измельченным стручком ванили или корицей. В этот раз я использовала корицу.
Диетическим его никак назвать нельзя, так что тем, кто целенаправленно худеет к лету, как это нынче принято, я такое блюдо категорически не порекомендую. Кунжут имеет очень высокую жирность, почти как чистое масло, но если исключить его, то калорийность блюда заметно понизится.
Ну а если вы и так круглый год в хорошей форме - то побалуйте себя вкусным и аппетитным напитком)
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: