Рецепт: Салат "Банкет" - с жаренными грибами, отварной куриной грудкой и т.д... Главное здесь - финал приготовления!

Сегодня решила сделать этот замечательный и очень сытный салат. Из грибов можете брать абсолютно любые, у меня просто были вешенки, поэтому я их и включила в салат. Чтобы слои хорошо пропитались я в отдельную посуду кладу ингредиент и туда же добавляю майонез. Всё тщательно перемешиваю в тарелке и только потом выкладываю на тарелку. И так проделываю с каждым слоем.
Почему он называется "Банкет"? Название всего лишь зависит от оформления салата. Лично Вы, его можете украсить как сами захотите.
Нам понадобиться минимум продуктов:

Сначала наливаем в сковороду рафинированное подсолнечное масло.

Грибы промыла, мелко нарезала

и выложила в разогретую сковороду. Обжариваем 15-20 минут.

Из всей упаковки вышло вот столько, но этого достаточно. В жаренные грибы

добавляем майонез и перемешиваем.

Затем берем посуду, куда будет укладываться салат. Первым слоем идут грибы с майонезом.

Затем нарезаем луковицу тонко полукольцами.

Добавляю майонез и тщательно перемешиваю.

Вторым слоем будет порезанная луковица с майонезом.

После этого нарезаем отваренную куриную грудку,

выкладываю в тарелку, добавляю майонез и перемешиваю.

Третьим слоем будет отваренная грудка с майонезом.

Далее на крупной тёрке натираю свежий огурец.

У него после натирания появляется сок, его обязательно нужно слить, а то салат "поплывет".

В отжатый свежий огурец добавляю майонез и тщательно перемешиваю.

Четвертым слоем будет натертый свежий огурец с майонезом.

Ну, и пятый слой, завершающий - это натертый на мелкой терке твердый сыр.

Перед подачей на стол обязательно украсьте, чтобы он соответствовал названию "Банкет". А, если в семейном кругу собираетесь его кушать, можно и не украшать. Салат действительно получается пропитанным, сытным и очень вкусным.

Приятного аппетита!