Рецепт: Суп с макаронами - со "звёздочками"

Ингредиенты:
куриная грудка - 0,5 шт.;
лук - 100 г;
морковь - 70 г;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
морская соль с зеленью - 1 ч. л.;
карри - 0,25 ч. л.;
сушеная зелень сельдерея - 0,5 ч. л.;
картофель - 200 г;
макароны "звездочки" - 0,5 ст.

Способ приготовления:

Всем добрый день!

Супы со звёздочками я люблю с детства. Чтобы не приедался их вкус, я использую разные пряности. Чаще всего я кладу карри, хмели-сунели, петрушку и сельдерей в разных вариациях.

Такой суп можно готовить на курином бульоне или вовсе на воде. В этот раз я приготовила его с куриной грудкой. Так как мясо грудки постное, я сделала зажарку. Благодаря ей супчик получился наваристым и аппетитным.

Приготовление

Куриную грудку отварите, выложите на тарелку, остудите. Затем нарежьте средними кусочками.

Бульон процедите.

Спассеруйте на масле лук и морковь, нарезанные соломкой.

суп со звёздочками