Рецепт: Творожные сырники по-деревенски - ванильные
Ингредиенты:
творог домашний - 500 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар (для теста) - 3-4 ст л;
манная крупа - 3 ст л;
мука - 3 ст л;
ванилин - 1 щепотка;
сода пищевая - 1 щепотка;
сметана - 2-3 ст л
Способ приготовления:
творог домашний - 500 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар (для теста) - 3-4 ст л;
манная крупа - 3 ст л;
мука - 3 ст л;
ванилин - 1 щепотка;
сода пищевая - 1 щепотка;
сметана - 2-3 ст л
Для приготовления вкусных сырником используйте домашний творог. Протрите его через сито. Добавьте к творогу сахар и яйца. Все хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто сметану, манную крупу, ванилин и соду.
Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно плотным.
Затем насыпьте в отдельную тарелку немного муки. Ложку обмакните в воду и выложите немного теста в муку. Обваляйте и сформируйте небольшие лепешки.
На сковороду налейте растительное масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте их с двух сторон в горячем масле.
Вкусные сырники подавайте с любым джемом, сметаной или вареньем.
Приятного чаепития!
Добавьте в тесто сметану, манную крупу, ванилин и соду.
Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно плотным.
Затем насыпьте в отдельную тарелку немного муки. Ложку обмакните в воду и выложите немного теста в муку. Обваляйте и сформируйте небольшие лепешки.
На сковороду налейте растительное масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте их с двух сторон в горячем масле.
Вкусные сырники подавайте с любым джемом, сметаной или вареньем.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: