Рецепт: Паста с томатным соусом - с моцареллой

Сегодня готовила пиццу и от нее остался томатный соус и немного нарезанного лука. Решила сделать еще пасту, чтобы продукты использовать.

Я поставила варить спагетти (Вы же можете взять любую другую пасту)

Тем временем приготовила соус. От пиццы у меня осталась смесь протертых томатов и сушеного базилика, а также нарезанный красный лук.

На оливковом масле я обжарила слегка лук.

Сюда же добавила томатный соус, предварительно выдавив в него чеснок через чеснокодавилку.

Немного прогрела и выключила.
Когда спагетти почти сварились, я слила воду, оставив совсем немного ее в кастрюле с пастой.

В кастрюлю добавила соус, а также натертую моцареллу, которая тоже осталась у меня от пиццы.

Все перемешала, оставила минуты на 3, предварительно сняв с огня, чтобы паста дошла. Вот и готово быстрое и вкусное блюдо!

Если бы готовила пасту специально, а не из остатков продуктов, то добавила бы еще мидий или других морепродуктов. Вы можете поэкспериментировать!