Рецепт: Соус Кепчунез для куриной отбивной - Вкус шавермы. Быстро и очень вкусно
Ингредиенты:
майонез - 80 грамм;
кетчуп - 160 грамм;
чеснок - 4 дольки;
приправа карри - полчайной ложки;
приправа для шавермы - полчайной ложки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
майонез - 80 грамм;
кетчуп - 160 грамм;
чеснок - 4 дольки;
приправа карри - полчайной ложки;
приправа для шавермы - полчайной ложки;
соль - по вкусу
Здравствуйте, мои дорогие!
В нашей семье любят и майонез, и кетчуп. Поэтому кто то самостоятельно в своей тарелке сразу делает себе кепчунез, выдавливая оба этих соуса.
Но гораздо вкуснее просто кепчунеза, вот этот соус Кепчунез под названием "Вкус шавермы".
Мне нравится, что готовится он очень быстро. Буквально на раз- два- три, а на вкус очень вкусный, ароматный и цвет приятный- нежно- розовый.
Идеально подходит к куриным отбивным. Да и в домашнюю шаверму его неплохо положить, очень вкусно получается.
Вот примерный набор продуктов, необходимых для его приготовления. Здесь, правда, нет приправы для шавермы (забыла сразу ее из коробки с приправами достать)
Итак, начнем его готовить. Чистим три-четыре дольки чеснока
Давим его чеснокодавкой в мисочку
Давленный чесночек слегка подсаливаем
Добавляем в мисочку одну треть стакана майонеза ( можно просто одну треть небольшой мисочки)
Вилкой хорошо перемешиваем майонез с чесночком
Добавляем туда две трети стакана кетчупа томатного или шашлычного. Какой вам больше по вкусу нравится (можно просто влить дветретьих мисочки, то есть долить мисочку до верха)
Пропорция майонеза и кетчупа: 1 к 2
Хорошо перемешиваем и добавляем полчайной ложечки приправы карри. Кстати, карри (куркума) очень полезна для организма, а еще эта приправа предупреждает рост атипичных раковых клеток.
Добавляем еще и полчайной ложечки молотой приправы для шавермы и хорошо соус перемешиваем.
Можно еще туда и мелко порубленную зелень по желанию добавить.
Очень вкусен этот соус с отбивной из куриной грудки в панеровке. Правильнее будет сказать, очень хороша куриная отбивная с соусом "Кепчунез Вкус шавермы". Соус придает курочке приятную пикантность и аромат шавермы.
Обещаю скоро выложить и рецепт своих сочных куриных отбивных.
Вот так быстро, буквально за три минуты, готовится этот вкуснейший соус "Кепчунез Вкус шавермы"
Приятного вам аппетита!
В нашей семье любят и майонез, и кетчуп. Поэтому кто то самостоятельно в своей тарелке сразу делает себе кепчунез, выдавливая оба этих соуса.
Но гораздо вкуснее просто кепчунеза, вот этот соус Кепчунез под названием "Вкус шавермы".
Мне нравится, что готовится он очень быстро. Буквально на раз- два- три, а на вкус очень вкусный, ароматный и цвет приятный- нежно- розовый.
Идеально подходит к куриным отбивным. Да и в домашнюю шаверму его неплохо положить, очень вкусно получается.
Вот примерный набор продуктов, необходимых для его приготовления. Здесь, правда, нет приправы для шавермы (забыла сразу ее из коробки с приправами достать)
Итак, начнем его готовить. Чистим три-четыре дольки чеснока
Давим его чеснокодавкой в мисочку
Давленный чесночек слегка подсаливаем
Добавляем в мисочку одну треть стакана майонеза ( можно просто одну треть небольшой мисочки)
Вилкой хорошо перемешиваем майонез с чесночком
Добавляем туда две трети стакана кетчупа томатного или шашлычного. Какой вам больше по вкусу нравится (можно просто влить дветретьих мисочки, то есть долить мисочку до верха)
Пропорция майонеза и кетчупа: 1 к 2
Хорошо перемешиваем и добавляем полчайной ложечки приправы карри. Кстати, карри (куркума) очень полезна для организма, а еще эта приправа предупреждает рост атипичных раковых клеток.
Добавляем еще и полчайной ложечки молотой приправы для шавермы и хорошо соус перемешиваем.
Можно еще туда и мелко порубленную зелень по желанию добавить.
Очень вкусен этот соус с отбивной из куриной грудки в панеровке. Правильнее будет сказать, очень хороша куриная отбивная с соусом "Кепчунез Вкус шавермы". Соус придает курочке приятную пикантность и аромат шавермы.
Обещаю скоро выложить и рецепт своих сочных куриных отбивных.
Вот так быстро, буквально за три минуты, готовится этот вкуснейший соус "Кепчунез Вкус шавермы"
Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 3 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.

Датошная Дамочка · 2019-05-03 20:36:36
кстати, с креветками и не пробовала...Теперь точно испробую
ответить
Zarina-Zehra · 2019-05-01 07:51:32
Отличный соус,который подходит ко всем видам мяса.Спасибо.
ответить
BolgarchukR · 2019-12-29 16:54:08
Я тоже неоднократно читал что куркума полезная. Если не врут, то помимо противораковых свойств, она ещё является потенциальным геропротектором. Поэтому я её тоже всё время добавляю. А вот майонез предпочитаю делать сам. А то в магазине непонятно из чего его делают. Точнее делаю не майонез, а подобные кетчуп без добавления майонеза. Но у меня там намного больше ингредиентов.
ответить