Салат праздничный


Репутация: +1249
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2019-05-01
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Салат праздничный - с курицей и с очень необычной подачей

Ингредиенты:
отварная куриная грудка - 1 шт.;
варенные куриные яйца - 3 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
шампиньоны - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.;
зелень свежая - горсть;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
не нравиться готовить необычные салаты, а также их красиво подать к столу. Сегодня хочу с вами поделиться одной из таких необычных подач. Сам салат получается очень сытным и вкусным. Данный салат не нужно ждать, когда он пропитается, так как каждый ингредиент я промазываю отдельно в тарелке, а только потом уже выкладываю в ту посуду, где будет располагаться наш салат.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Салат праздничный фото


Для начала возьмем пустой стакан. Какой возьмете, такой формы у Вас салат и получиться.

Салат праздничный фото


Ставите его на середину тарелки, на которой будете выкладывать праздничный салат.

Салат праздничный фото


Затем отварную куриную грудку нарезаете и выкладываете в совсем другую тарелку.

Салат праздничный фото


Добавляю майонез и перемешиваю.

Салат праздничный фото


Затем выкладываю первый слой вокруг стакана.

Салат праздничный фото


После, беру соленые огурцы и натираю на мелкой терке, выжимаю сок.

Салат праздничный фото


Добавляю майонез и перемешиваю.

Салат праздничный фото


Далее выкладываю таким же способом соленные огурцы с майонезом вторым слоем.

Салат праздничный фото


После этого, берем сковороду, наливаем рафинированного подсолнечного масла.

Салат праздничный фото


Нарезаем грибы и выкладываем в сковороду и начинаем обжаривать.

Салат праздничный фото


Далее нарезаю мелко луковицу

Салат праздничный фото


и добавляю к грибам.

Салат праздничный фото


Когда грибы с луком поджарятся их нужно выложить в отдельную тарелку,

Салат праздничный фото


добавить майонез, и перемешать.

Салат праздничный фото


Третьим слоем выкладываем вокруг стакана жаренные грибы с луком.

Салат праздничный фото


После этого, варенные яйца отделяем белки

Салат праздничный фото


от желтков.

Салат праздничный фото


Белки натираем на мелкой терке

Салат праздничный фото

и выкладываем их по внешнему краю салата.

Салат праздничный фото


Затем желтки также натираю на мелкой терке

Салат праздничный фото


и выкладываю по внутреннему краю.

Салат праздничный фото


Далее нарезаю мелко свежий укроп

Салат праздничный фото


им разделяю желтки от белков.

Салат праздничный фото


Достаем из центра стакан и вот такой "Праздничный" салат у нас получился.

Салат праздничный фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Очень красивый и нежный по сочетанию продуктов салатик получился ) ! ответить
NataPS
Жалко одно, что он очень быстро съедается :)) ответить
Татьяна 565
Со стаканом идея конечно классная. Да и само сочетание ингредиентов и цветов, очень даже привлекательное ответить
NataPS
Очень хочется, чтобы людям понравилось. ответить
Трюфелька
Какой веночек красивый! Даже есть жалко)) ответить
NataPS
Очень старалась! ответить
Natali 81
Правда необычный... Класс! Нежный такой! ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Grettchen
Красивый салат! ответить
Оставить свой комментарий