Рецепт: Салат "Мимоза" классический - Понравится всем.

Доброго дня моим друзьям и гостям странички. Хочется иногда разнообразия, поэтому очень уж редко готовлю салаты с добавлением майонеза.

Сегодня таким салатиком будет Мимоза. Для неё я отварила до готовности три некрупные картофелины, три небольших морковки и три куриных яйца. Всё очистила от кожуры, остудила.

С рыбной консервы слила масло, размяла её вилкой прямо в банке.

Приступаю к приготовлению. Салат будет слоёным. Первым слоем будет картошка, натёртая на крупной тёрке.

Её я смазываю майонезом.

Второй слой: натёртая морковь+майонез.

Третий слой: натёртое яйцо+майонез.

далее-размятая вилкой рыбка.

И на рыбу слой зелени, нарезанной произвольно. У меня это укроп, зелёный лук и петрушка.

Смазываю майонезом. Даю салату два часа пропитаться в холодильнике.

Вынимаю, разрезаю, подаю. Вкусно. Не смотря на майонез-получилось не тяжело, свежо. Общее время приготовления, не считая времени пропитки-пол часа. Быстро и не сложно. У меня такой салатик не прочь поесть и стар, и млад. Всем нравится, и без последствий для живота.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!