Рецепт: Салат из макорон Nudelsalat - Немецкий салат с куриной колбасой!

Добрый вечер.
Сегодня расскажу о немецком салате из макарон. Называется он " Nudelsalat". У этого салата много разновидностей.
Некоторые делают его с зеленым горошком, другие с кукурузой.

Сначала нужно отварить макароны. Пока они варятся нарезать колбасу вареную. Я брала куриную. Можно любую. И маринованные огурчики. У меня были мелкие, поэтому порезала на кружочки.

Яйца режим на квадратики, как и колбасу.

Добавляем макароны и хорошо мешаем.

Теперь делаем соус для салата. Нужно смешать майонез и йогурт 1 к 1. То есть я брала 2 ст ложки майонеза и 2 ст. Ложки йогурта. Хорошо ращмешиваем и заливаем салат.

Перемешиваем и даем пол часа ему настоятся. Потом пробуем на соль. Я редко досаливаю.

Если есть такой салат на столе, то можно гарнир и не делать:). Салат очень сытный и вкусный.

Приятного аппетита!