Добавить рецепт
marfa18Россия, Москва
Репутация: +785Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2019-05-03
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Макаронная запеканка по-флотски - Макаронная запеканка " по флотски"
Ингредиенты:
фарш свиной - 0.5 кг;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 1 шт;
сливки - 0.5;
макаронные изделия - 0.300;
соль - 0.5 ч.л;
перец черный молотый - 0.1 ч.л;
масло растительное - 3 ст.л;
сыр твердый - 0.2
Способ приготовления:
фарш свиной - 0.5 кг;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 1 шт;
сливки - 0.5;
макаронные изделия - 0.300;
соль - 0.5 ч.л;
перец черный молотый - 0.1 ч.л;
масло растительное - 3 ст.л;
сыр твердый - 0.2
Первым делом подготовим фарш, для этого нам понадобиться мясо 0.5 кг и одна средняя луковица. Пропустим всё через мясорубку.
Макаронные изделия у меня Barila крупная улитка.
Макаронные изделия наполнить фаршем.
Лук нарежим крупным кубиком, морковь натрём на тёрке крупной. Обжарим лук на растительном масле до золотой корочки, добавим морковь обжариваем ещё две минуты на среднем огне . Затем зальём поджарку сливками, добавим соль - перец.
Результат просто отличный.
Макаронные изделия у меня Barila крупная улитка.
Макаронные изделия наполнить фаршем.
Лук нарежим крупным кубиком, морковь натрём на тёрке крупной. Обжарим лук на растительном масле до золотой корочки, добавим морковь обжариваем ещё две минуты на среднем огне . Затем зальём поджарку сливками, добавим соль - перец.
Результат просто отличный.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-05-03 12:24:29
Ох как вкусно!!А сливки любой жирности?Спасибо за рецепт.))
ответить
