Огурцы малосольные глиняном горшочке


Репутация: +8867
Все рецепты автора: 308
Дата публикации: 2019-05-03
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Огурцы малосольные глиняном горшочке - в глиняном горшке

Ингредиенты:
огурцы свежие - 600 грамм;
базилик зеленый - по вкусу;
лист вишни - по вкусу;
чеснок - 1 головка;
укроп - три ветки;
соль - по вкусу;
кинза - по вкусу
Способ приготовления:

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Огурчики тщательно нужно промыть вначале в тёплой, а затем в прохладной воде. Также следует промыть всю необходимую зелень. Слегка все просушиваем, выкладывая на тарелке.

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Измельчаем чеснок, укроп...

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Теперь определяем посуду в которой будем делать засол. В данном случае рецепт предполагает приготовление малосольных огурцов в глиняном горшке, что тоже влияет на вкус продукта. Посуду промываем и выслушиваем.

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Кипятим воду и остужаем до приятно тёплого состояния. В воду нужно добавить соль по вашему вкусу.
В горшочек складываем огурчики и всю необходимую зеленушку и заливаем подготовленным рассолом, который все ещё приятно тёплый. Накрываем крышкой или тарелкой.

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото

Оставляем огурцы просаливаться на двенадцать часов как минимум, можно и дольше, в зависимости от того, какую "солёность" вы любите.
Можно угощаться!)

Огурцы малосольные глиняном горшочке фото



Время приготовления: 13 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Отличные огурчики!))) ответить
сабрина
Даже слюнки потекли. ответить
zolotaia
Вкуснота!!! ответить
Zarina-Zehra
Рецепт огкрцов отличный.Ну а Ваш горшочек для засолки-то что надо.Скольки л простите,эта глиняная посуда с крышкой?За рецепт спасибо)) ответить
Lisa27
разбередили душу такой вкуснотой ответить
Elenafleshka
я в пакете малосольные делаю ответить
Олекка
Прям эстетическое наслаждение. Прекрасная идея, хороший рецепт. ответить
Mirt16
неожиданная емкость для засолки) ответить
Оставить свой комментарий