Рецепт: Американские блинчики с малиной - на сковороде
Ингредиенты:
масла сливочное - 50 г.;
щепотка соли - 1 ст. ложка;
мука - 150 г;
яйцо куринное сырое - 1 шт.;
разрыхлитель малинового варенье - 2 чайные ложки;
масло сливочное для смазывания - 20-30 грамм;
сахар - 2 ст ложки.
Способ приготовления:
масла сливочное - 50 г.;
щепотка соли - 1 ст. ложка;
мука - 150 г;
яйцо куринное сырое - 1 шт.;
разрыхлитель малинового варенье - 2 чайные ложки;
масло сливочное для смазывания - 20-30 грамм;
сахар - 2 ст ложки.
1. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.
2. Яйца молоко масло смешиваем в другой емкости.
3. Смешиваем сухие ингредиенты и состав из другой емкости. Размешиваем ручным миксером. Получаем вот такую массу.
4. Даем массе немного набухнуть, буквально 5-7 минут.
5. Растворите немного масла или маргарина в сковороде. Я использовала масло, но также подойдет маргарин.
6. Выкладываем тесто на четверть и даем ему слегка выпекаться.
7. Переворачиваем, как только верхняя сторона перестает быть жидкой, а другая сторона становится золотисто-коричневого цвета.
Блинчики готовы
Блинчики особенно вкусны с малиновым вареньем. Но я еще добавила сливки.
2. Яйца молоко масло смешиваем в другой емкости.
3. Смешиваем сухие ингредиенты и состав из другой емкости. Размешиваем ручным миксером. Получаем вот такую массу.
4. Даем массе немного набухнуть, буквально 5-7 минут.
5. Растворите немного масла или маргарина в сковороде. Я использовала масло, но также подойдет маргарин.
6. Выкладываем тесто на четверть и даем ему слегка выпекаться.
7. Переворачиваем, как только верхняя сторона перестает быть жидкой, а другая сторона становится золотисто-коричневого цвета.
Блинчики готовы
Блинчики особенно вкусны с малиновым вареньем. Но я еще добавила сливки.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту: