Рецепт: Домашние конфеты Рафаэлло - с миндалём

Решила добавить в свою виртуальную кулинарную книгу ещё один рецепт. Надеюсь сайт будет долго работать, но на всякий случай записываю проверенные рецепты и в бумажном варианте.
Увидела здесь рецепты этих домашних конфет и решила повторить.
Орехи от шкурки не очищала, а просто поджарила 3 минуты в микроволновке.
Кокосовую стружку мы любим, да и времени затрачивается очень мало.

На этот раз пользуюсь весами и все этапы готовки будут с их помощью, так как делаю это впервые. Потом всё буду делать на глаз и что то менять на своё усмотрение.

ПЕРВЫЙ ЭТАП : кокосовая стружка

ВТОРОЙ ЭТАП : масло сливочное

ТРЕТИЙ ЭТАП : сгущённое молоко

ЧЕТВЁРТЫЙ ЭТАП : всё смешать.

ПЯТЫЙ ЭТАП : уложить внутрь миндаль

ШЕСТОЙ ЭТАП : скатать шарики.

СЕДЬМОЙ ЭТАП : обвалять шарики в кокосовой стружке.

ВОСЬМОЙ ЭТАП : сложить конфеты в тарелку.

Получилось 17 конфет "рафаэлок" размером чуть побольше перепелиного яйца. Для первой дегустации хватит. Потом можно будет эксперементировать и с начинкой и с составом. Кстати сразу скажу, что масла можно и побольше 25 ти граммов раза в два .

Всем привет!