Рецепт: Лук репчатый маринованный - К люля кебаб и шашлыку

Я очень люблю маринованный лук с мясом. Особенно этот рецепт выручает на шашлыках так как быстро готовится и легко взять с собой, а вкус мяса заиграет новыми красками.

Приготовление займёт минуты 3.
Нарезаю репчатый лук на тонкие полукольца

добавляю к нему сахар примерно половину чайной ложки, но потом пробую когда все добавлю иногда нужно ещё немного.

теперь сыплю соль

и немного уксуса. Если добавить много то будет кисло поэтому я всегда отталкиваюсь от того какого размера луковица. Но если вдруг я переборщила то досыпаю сахару он немного убирает кислоту уксуса.
Все перемешать, дать постоять минут 5 и лук к мясу готов.