Рецепт: Салат с полосатым тунцом - Овощами и сложным соусом

Доброго времени суток, друзья! А вы знали что разновидностей тунца великое множество? Я почему то думала, что это название одного вида рыб, ну как например горбуша, и что они различаются только местом обитания, а оказывается что это целая группа. Но как правило производитель не указывает на банке вид тунца, а зря, ведь они сильно отличаются и вкусом и жирностью, ну и ценой соответственно. И размеры их варьируют от гигантских, под тонну весом, до килограммовых. Случайно прочла на банке мелким шрифтом "полосытый" решила загуглить, ну и теперь, вся такая учёная, готовлю салат не из просто тунца, а из тунца полосатого ( он же Скипджек, он же Кацуо), хотя по сути тунец может быть любой)))

1) откроем банку с тунцом и сольем жидкость, содержимое перенесем в салатник

2) нарежим огурчик вот такими дольками:

3) И помидорки примерно тем же размером, я стараюсь, чтобы в моих салатах все ингридиенты были одного размера))

4) И с уже вареными яйцами поступают также:

5)все добавляю в салатник к тунца полосатому)))

6) мелко крошку укроп:

и в салатник его:

7) готовлю соус, в соусницу наливаю все ингридиенты: майонез, горчицу, яблочный уксус, сок лимона и масло и тщательно перемешиваю:

8)Салат перемешиваю,

а соусом заправляю порционно каждому на тарелке

приятного аппетита!

P.S. полезная информация про тунца: в его мясе целый комплекс витоминов и жирных кислот, так необходимых нам женщинам для красоты и молодости.