Рецепт: Рубленные куриные котлеты - "Растрёпки"

Хотела бы с Вами поделиться замечательным рецептом
куриных котлеток.
Готовятся они очень быстро, а на вкус, просто прелесть.
Для приготовления рецепта, понадобится всего лишь 30-40 минут.
Советую всем приготовить и попробовать это замечательное и вкусное блюдо.
Вся ваша семья будет в неописуемом восторге.

Шаг 1.

Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Можно использовать филе индейки, будет тоже очень вкусно.

Шаг 2.

В глубокую тарелку, поместить филе
и добавить к нему сметану, или майонез.

Шаг 3.

После этого, добавляем зеленый лук, яйца и плавленый сыр.
Сыр должен быть комнатной температуры,
так легче будет его перемешивать и формировать котлетки.
Твёрдый сыр тоже подойдёт.

Шаг 4.

Добавляем муку и хорошо всё перемешиваем.
Масса не должна быть сильно жидкой.
По вашему усмотрению можно ещё добавить муки.

Шаг 5.

Затем, добавляем специи
и тщательно вымешиваем получившуюся массу.
Специи можно выбирать различные, на ваш вкус.
В данный рецепт, подойдет также карри,
прованские или итальянские травы.

Шаг 6.

Нагреть сковороду на среднем огне
и налить растительное, или оливковое масло.
Желательно наливать немного масла.
Выкладываем нашу куриную смесь по 1 ст. л., формируя котлетки.
Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

Шаг 7.

Подавать котлетки нужно горячими, с любым гарниром.
Замечательно сочетаются с соусами.

Приятного всем аппетита!

Кому понравился рецепт, оценивайте и пишите комментарии.
Буду очень благодарна.