Рецепт: Закусочные маффины - из спагетти в виде гнезда

Можно ли спагетти с фаршем подать интересно к столу? Конечно, можно. Я иногда делаю маффины из спагетти в виде гнезда. Данное блюдо получается вкусным и сытным. А необычную подачу можно использовать не только в семье, но и когда придут к Вам гости.
Для этого будем использовать следующие ингредиенты:

Сначала отварим спагетти. Лучше всего взять самые тонкие. Наливаем в кастрюлю воды.

Я спагетти ломаю напополам, так их очень удобно укладывать в маффины. Кроме того, их будет так проще употреблять.

Отвариваем спагетти в подсоленной воде.

А пока они варятся, нужно твердый сыр натереть на мелкой терке.

Когда спагетти сварятся, их промывать не нужно. Слейте воду с кастрюли и выложите горячие спагетти в сыр. В данном случае сыр будет играть роль скрепляющего средства.

Тщательно перемешиваем.

Далее берем силиконовые формы маффин, ничем не нужно смазывать, так как спагетти перемешаны с сыром.

И выкладываем в формы сначала спагетти.

Затем совсем немножко сверху спагетти добавляем томатную пасту или томатный соус.

После мясные колобочки. Я их не солила и не перчила, так как достаточно будет соли от сыра и томатной пасты.

Затем снова нужно натереть на мелкой терке твердый сыр

и посыпать им сверху мясного колобочка.

Далее ставим наши маффины в разогретую духовку на 20 минут.

Через 20 минут наши гнезда готовы

и их можно подавать к столу.

Приятного аппетита!