Рецепт: Салат "Ромашка" - вкусный и оригинальный

Мне нравиться красиво подавать к столу. Это сразу поднимает настроение и складывается ощущение праздника.
Вашему вниманию представляю салат "Ромашка". Если полянку посыпать и украсить побольше зеленью, он выглядел более эффектно.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Сначала выкладываем зелень на дно тарелки, создавая эффект полянки. Я использовала листья свежей капусты, а так можно использовать листья салата.

Затем нарезаем лук полукольцами

и обжариваем его на сковороде, применив рафинированное подсолнечное масло.

Обжаренный лук выкладываем на полянку.

Далее в отдельную тарелку на мелкой терке натераем отваренный картофель

и добавляем майонез. Тщательно перемешиваем

и выкладываем картофель поверх жаренного лука.

Затем поверх картофеля выкладываем корейскую морковь.

После этого, мелко нарезаем отваренное мясо (свинину или говядину).

Выкладываем в отдельную тарелку и добавляем в мясо майонез. Тщательно перемешиваем

и поверх корейской моркови выкладываем мясо.

Далее натераем на мелкой терке твердый сыр

и распределяем его по салату.

Ну, а теперь нужно взять варенные яйца и отделить белки от желтков.

Желток натереть на мелкой терке. Это будет сердцевина ромашки.

А белок порезать на тонкие пластиночки. Они будут являться лепестками ромашки. И начинаем украшать наш салат.

Ромашки выложены и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!