Рецепт: Крылья отварные с соусом - когда нужно быстро и вкусно.
Ингредиенты:
куриные крылья - 1кг.;
специи по вкусу - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 150гр.;
кетчуп томатный - 150гр.
Способ приготовления:
куриные крылья - 1кг.;
специи по вкусу - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 150гр.;
кетчуп томатный - 150гр.
Приготовила крылья по такому рецепту случайно. Детей на улице застал дождь и они решили провести время дома, как раз давно хотели посмотреть какой то мультфильм. А моей задачей стало - что бы такое приготовить, чтобы и быстро и вкусно? А самое главное не стоять долго у плиты! Разморозила крылышки.Разделила по суставам. Самые кончики крыльев я не использовала.Вскипятила воду. Выложила крылья в сковороду, добавила соль и различные приправы. Залила крылья горячей водой, закрыла крышкой, выставила среднюю тепмпературу и оставила тушиться на тридцать минут.В это время приготовила соус. В глубокую миску выдавила майонез.Добавила к майонезу кетчуп.Перемешала венчиком.Крылья откинула на дуршлаг. Дала время хорошо стечь бульону и немного остыть крылышкам.Крылышки готовы. Маленькие гурманы оценили! Да и большим тоже понравилось. А соусы к крыльям можно сделать разные и на любой вкус!Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: